ĂN TỎI ĐEN CÓ TÁC DỤNG GÌ? ĂN TỎI ĐEN NHƯ NÀO ĐÚNG CÁCH?


ĂN TỎI ĐEN CÓ TÁC DỤNG GÌ? ĂN TỎI ĐEN NHƯ NÀO ĐÚNG CÁCH?

Thời gian gần đây, tỏi đen trở thành một loại thực phẩm bổ dưỡng được nhiều người tìm mua. Nhưng cũng không ít người còn khá lạ lẫm với loại “thần dược” này. Thực chất tỏi đen là gì? Ăn tỏi đen có tác dụng gì? Bài viết dưới đây sẽ giúp cho bạn hiểu rõ hơn về vấn đề này. 

Tỏi đen không những tốt cho sức khỏe con người mà còn có vị rất ngon, mang vị ngọt, thơm như các loại trái cây, ngay cả trẻ con cũng thích ăn tỏi đen. Tỏi đen bảo quản cũng rất dễ, chỉ cần giữ khô hoặc để trong tủ lạnh dùng dần

 Bản thân tỏi tươi cũng chứa rất nhiều chất bổ dưỡng nhưng lại có vị hăng, cay nồng, mùi khó chịu khi ăn. Tỏi đen không chỉ khắc phục được những đặc điểm này mà qua quá trình lên men đã sản sinh ra thêm các dưỡng chất, đặc biệt là 18 loại axit amin cần thiết cho cơ thể con người và  các chất chống oxy hóa như: arginine, aspartic acid…, các loại Vitamin C, Vitamin B…

Ăn tỏi đen có tác dụng gì? Đây là câu hỏi mà rất nhiều người quan tâm khi bỏ ra một số tiền lớn để mua tỏi đen về sử dụng. Khoa học đã chứng mình, tỏi đen có rất nhiều tác dụng, phù hợp với người khỏe mạnh, người già, người bị bệnh và ngay cả người bị ung thư. 

***Ăn tỏi đen có tác dụng gì?

-Tăng cường sức đề kháng, khả năng miễn dịch, giúp cơ thể khỏe mạnh

-Tốt cho hệ tim mạch, ổn định huyết áp

-Giảm mỡ máu, giảm đường huyết, tốt cho người bị tiểu đường, người béo phì

-Hạ men gan, giải độc gan, bảo vệ gan

-Tốt cho não bộ, tăng cường trí nhớ, khả năng minh mẫn

-Tốt cho hệ tiêu hóa, giảm đầy hơi, chướng bụng

-Hỗ trợ làm đẹp, giảm cân, chống oxy hóa

-Ức chế sự phát triển của các khối u, tế bào ung thư

***Ăn tỏi đen như thế nào là đúng?

Trung bình, một người lớn nên ăn 1 củ ( 2 – 4 củ  tỏi cô đơn )  1 ngày vào hai bữa trưa và tối. Bóc vỏ và ăn trực tiếp tỏi đen, nhai thật kỹ. Tốt nhất nên ăn trước bữa ăn từ 15 – 30 phút, dùng đều đặn hàng ngày để có hiệu quả tốt nhất. Nếu bị đau dạ dày thì có thể ăn sau bữa ăn.